主料:
鸡腿肉，
1个，
烧烤料，
一包
辅料:
姜粉适量蒜粉适量盐适量，
糖适量，
白胡椒粉适量，
啤酒，
少许，
太白粉，
少许，
面粉，
200g，
糯米粉，
100g葱粉适量蛋液，
少许简易版炸鸡块的做法步骤
1.首先鸡腿肉去骨，切块，带皮的鸡腿肉炸出来的更香。
2.淹鸡肉，用葱粉，姜粉，蒜粉，盐，啤酒，胡椒粉，糖，把鸡肉抓一会入味，最后加少许蛋液和太白粉抓匀。
3.制作炸鸡粉：面粉和糯米粉按2:1的比例混合，把腌好的鸡块放炸粉里均匀的包裹，抖掉多余的干粉。
4.抖好的鸡块下锅炸，油温要高，等油花变小时就可以捞出来了，然后等油温再高时把炸好的鸡块再复炸一遍，外表金黄酥脆就可以了。
5.捞出鸡块立刻撒上烧烤料，就可以吃了。
小窍门&温馨提示
鸡肉腌的时间延长越入味。
炸鸡的时间不要太长，初炸3到5分钟，复炸不要超过一分钟。
烧烤料一定要出锅马上撒上去，鸡块捎凉粉状的料就不容易粘在鸡块上了。
TAGS：
小吃 其他菜系 鸡腿肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 洋葱炒排骨的做法,洋葱炒排骨怎么做,洋葱炒排骨的家常做法窍门,洋葱炒排骨的家常做法,洋葱炒排骨简单的做法,洋葱炒排骨好吃吗
下一篇： 超级水果茶的做法,超级水果茶怎么做,超级水果茶图片,茶百道超级水果茶,巴厘岛超级水果茶,超级水果茶的做法和配方
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
